得する人損する人☆サイゲン大介が餃子の王将をウェイパーで再現?

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4月7日放送のあのニュースで得する人損する人は2時間SP!

春は数多くのスペシャル番組が放送されておりますが、得損ファンの管理人にとってはやっぱり得する人損する人のスペシャルが1番楽しみにしていました☆

さて、今回は得する人損する人のスーパー戦士の中でも大人気の「サイゲン大介」が登場します。

どのようなレシピを再現するかというと、なんとあの餃子有名店の味を再現、、ということでやはりあの店しかありませんよね(笑)

そう、餃子の王将のレシピを再現してくれるということが予想されますがサイゲン大介は一体どのように餃子の王将のレシピを再現してくれるのでしょうか?

ネット上の情報を元に、放送に先がけまして紹介していきたいと思います!

サイゲン大介も挑戦する餃子の王将のレシピ(材料は?)

餃子の王将 レシピ サイゲン大介 再現

・豚ひき肉(※脂多め)→150g 

・ラード→50g 

・キャベツ→200g(※粗みじん切り)

・にんにく→1片(※すりおろす)

・しょうが→1片(※すりおろす) 

・にら→1束(※みじん切り)

・水→50cc 

・ウエイパー→小さじ1 

・オイスターソース→大さじ1 

・ごま油→大さじ1/2

・片栗粉→大さじ2

・砂糖→大さじ1/2 

・こしょう→適量 

・一味唐辛子→4振り

・紹興酒→大さじ1(※なくてもよい)

・もち粉入り餃子の皮→36枚

・塩→小さじ1/3(※キャベツの塩もみ用)

サイゲン大介も挑戦する餃子の王将のレシピは?(作り方)

得する人損する人 餃子の王将 レシピ サイゲン大介 再現

①キャベツを粗みじん切りにして、塩にまぶししばらくおいて水を切る

②ボウルに豚ひき肉を入れ、片栗粉以外の材料をすべて入れてしっかりまぜる

③②に①の水気を抜いたキャベツと片栗粉をいれてまぜる

④ラップをして1時間冷蔵庫で寝かせる

⑤皮に包む

⑥フライパンに油を引いて餃子を並べ、熱湯を餃子の7割の高さまで入れて蓋をして強火で煮る

⑦2分30秒すぎたら水気を捨てて油をたっぷりいれて焼き上げていきます

⑧きつね色になったら完成です!

まとめ

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今回はサイゲン大介も挑戦する餃子の王将のサイゲンレシピを放送前に先がけましてまとめてみました!

もちろん、ネット上の情報を元にまとめたものなのでサイゲン大介さんが紹介する餃子の王将レシピはさらに掘り下げた形で紹介されていくと思いますので是非そちらと合わせて参考にしていただけたらと思います。

餃子の王将レシピはこれまでにも色んなサイトで紹介されていますが、割と共通している材料といえば「ウェイパー」なんですよね。

ウェイパーをいれるだけで一気に餃子の王将の味に近づくことができるようですよ^^

どこのスーパーにいってもウェイパーはゲットすることができますので是非使用されてみてくださいね。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

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